موقع ومنتدى لفضح أهل الضلال والمعتقدات الزائفة لأهل البدع
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر
 

 حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
om kholoud
عضو يستحق الإحترام
عضو يستحق الإحترام


عدد الرسائل : 539
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 10/01/2010

بطاقة الشخصية
نقاط التميز نقاط التميز:
الهواية الهواية:
السيرة الذاتية السيرة الذاتية:

حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Empty
مُساهمةموضوع: حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور)   حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 19, 2010 12:57 pm

حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) G4descom1952170512
حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) A6f62ebd123lc

تجميد الفاصولياء

اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Beans2wash


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Beanscut1


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Beanscut2


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Beanscutup

تغلى قليلا في ماء وملح


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Beansblanch


توضع في ماء مثلج



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Beansinice

تصفى ثم توضع في اكياس

حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Beansziploc


وتوضع في الفريزر


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Beanfrozenvac

حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) G4descom1952170512
تجميد الذره

تقشر وتغسل ثم تسلق


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Corn%20-%20single%20ear


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Corn%20pots%20ready


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Corn%20husked


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Corn%20in%20ice%20water


لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Corn%20cob%20cut


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Corn,%20kernels%20cut%20on%20the%20cob



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Corn%20cut%20in%20bowl


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Corn,%20cut%20kernels

ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر

حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Corn%20in%20bag%202

وممكن تجمديه بدون كشط



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Corncobzip

حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) G4descom1952170512
الكوسه القرع الاخضروالبذنجان الاسود

تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Ssquas_wash


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Ssquash_sliced


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Ssquash_blanch


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Ssquash_iced


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Ssquash_ziploc


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Eggplant


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Eggplant_wash


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Eggplant_sliced



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) G4descom1952170512
حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Eggplant_blanch


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Eggplant_ice


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Eggplant_drain



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Eggplant_ziploc

حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) G4descom1952170512
الطماطم



لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب ثم توضع
في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Tm%20tomatoe%20types


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Tm%20paste%20tomato


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Tm%20cooling%20tomatoes



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Tm%20peeled


تزال البذور



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Tm%20tomatoes%20empty



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Tm%20tomatoes%20draining



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Tomatoesvacbag



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Tomatoesziplocsl



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Tomatoesziploc






حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) G4descom1952170512
ஐஐஐஐஐஐஐஐஐஐஐஐஐஐஐஐஐ


حفظ الملوخية


لكل كيلو 1 و ربع كوب ماء..و مكعب دجاج..


الطريقة بالصور..


تقطف اوراق الملوخية و تغسل جيدا ..حتى يصبح لون الماء جميل بدون اي شوائب..و توضع على قماش نظيف حتى يمتص الماء الزائد و تجفف جيدا..



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) 976bb0cacb


ثم تخرط بالكبة او المخرطه..ايهما اقرب لذوق و تذوق الاسرة..


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) 534815c948

تذاب مكعبات الدجاج في الماء على النار و حينما تبرد تماما تماما.. توضع عليها الملوخية..و تقلب و توضع في اكياس نظيفه و تحفظ في الديب فريزر..


و لما بستسخدم كأنها من الارض مباشرة



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) 40b1f731a3


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) 7954940ee5


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) G4descom1952170512
حفظ بعض الفواكه التي من الممكن تسود مثل الخوخ


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Peacheswash



تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون وقليل من السكر وتقلب جيدا ثم تعبا في اكياس



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Peacheshotwater


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Peachescoldwater



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Peachpeeled



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Peachescutup



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Peachesinfreezer


حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Peachesff



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Peachesfreshcut



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Peachesziploc حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Icon_sunny حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) Icon_sunny منقووووووووووووووووول



حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور) 00aea40ab4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع ومنتديات الفاضح لشيعة الجزائر :: رومات حواء :: روم الطبخ المغاربي والعربي-
انتقل الى: