om kholoud عضو يستحق الإحترام
عدد الرسائل : 539 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 10/01/2010
بطاقة الشخصية نقاط التميز: الهواية: السيرة الذاتية:
| موضوع: الطماطم المحشية بالبيض الخميس فبراير 18, 2010 8:10 pm | |
|
المقادير : 6 حبات طماطم كبيرة الحجم 6 حبات بيض 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة ثوم ¼ كوب بقدونس مفروم ناعم ملح وفلفل ½ كوب جبنه بارميزان الطريقة : نخلط البقدونس والثوم المطحون والجبنة وزيت الزيتون مع بعض ونرش الملح والفلفل . نحمي الفرن على درجه حرارة 200 . نقطع الطماطم من الأعلى ونخرج الحشوة . نضع ملعقة كبيرة من خلطة البقدونس في الطماطم إلى أن تنتهي الكمية . نكسر بكل واحدة طماطم بيضة ونبهره بالملح والفلفل . ندخله الفرن لمدة 20 - 25 دقيقة إلى أن تنضج البيضة . ونقدمه مع الخبز الساخن. |
| |
|
hanine عضو جديد
عدد الرسائل : 8 العمر : 41 المهنة : موظفة العمر : 32 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 28/03/2015
| موضوع: رد: الطماطم المحشية بالبيض السبت مارس 28, 2015 5:54 pm | |
| | |
|